Cucina, soffio di felicità......
ひとが生きるために
「これ、食べられる?」
「これはなに?」
「これは大丈夫?」
なんていいながら
食べれるものを探していた
すごいむかし、ずっとずーっとむかし
どんなに時代がかわっても
どんなに世の中がすすんでも
どんなに便利になっても
当時から食べてきていたものを
食べれるものとして食べ
変化させ
それが
食文化であり
料理であり….
完全予約制のプライベートな空間でのランチをお召し上がりいただけます。
月に1度、パフェの会!